温迪右手伸向装虾仁的碗,拿来锅中翻倒,将火
丁,虾仁一并倒入米饭中,继续翻炒60秒,直到锅中所有的食材全
拌炒均匀。这时就要调味了,一勺蚝油,适量的盐,几下炒匀后
上盛出来,装进碗中。温迪预备的米饭分量很足,加上食材,炒出来和黑
也可一人一碗。
“行吧。”温迪遂松口,“难得你也会有痴迷的东西,那这回算是我陪你下。”
温迪渐渐笑不出来了。
锅中的虾油已经烧热,温迪铲去几块木
,使火势减小,再下火
丁,用小火煸香后再倒入新鲜的虾仁,将虾仁炒成红色后,便与焦香的火
丁和虾油一起扒进碗中。保持锅中的温度,火灶里铲走的木炭也要及时地加回去,温迪再往其中续添上剩下的猪油块,用勺子将猪油压扁,使它加快
化,随后倒入
,心中默数10秒后即可下入隔夜的米饭用大火快速地炒散,让米粒裹上
呈金黄色,又因放了一段时间因此颗粒分明,炒出来不显得黏,仍然显得非常松散。
随后烧热锅,从预备的猪油块上挖下一
分,入锅中,猪油稍微
化时即可将刚才预备的虾
虾尾虾壳放入,轻微煸炒几下,温迪握紧勺子在虾
上按压,将虾
里的酱挤出来,
入油中,鲜香无比。这时再用筷子将炒过的虾
虾尾虾壳夹出,它们已经炒过,没了味
,可以扔进虾线躺着的垃圾箱里。
她又进养鱼室,从海鱼池中打捞出几只青虾。
温迪揭开锅盖,拿出一碗饭。
她这不算胡说,确实要怪黑
自己。
这碗饭是昨天晚餐时多煮的,温迪预备
炒饭,就特意准备了一碗隔夜饭。她将装饭碗的铁箱放在储藏室里,因此没有受到地
侵袭,打开来冰冰凉凉的。随后温迪切下一块火
,拿了四个鸡
,又挖了一块猪油装在碗中,取一勺蚝油,一些盐,一并放入盘中,装来搬到厨房。
。
“那要怪你自己吧?睡得那么晚。”温迪白他一眼。
这一下,就又下到深夜。
第183章第183日
棋逢对手也就罢了,黑
偏偏还是个臭棋篓子。
他昨晚拉着温迪下棋,不让她休息,温迪无奈只好放水输了他一局,这才得以脱
。谁知
黑
赢了一局居然兴奋起来,虽然他因答应温迪不许纠缠而没法缠她继续陪自己下象棋,但也一直乐滋滋地盯着棋盘自己跟自己玩了好久,温迪还记得她快睡着时,耳边都是黑
的怪笑声。
“起床啦,吃早饭啦。”温迪给黑
掀了被子,“最近你好容易赖床哦?”
“嗯嗯嗯嗯嗯!”黑
高兴得除了这个字也说不出别的了。
“困……”黑
着眼睛说。
温迪松口得很轻松,可不久后才知
后悔。
回到料理台前,温迪先
理这几只刚打捞上来的新鲜虾子。去
尾,剥壳剔线,用凉水冲洗干净。除去虾线直接扔掉外,虾
虾尾虾壳都留在桌上,等下炒油时可以用。火
取块,是为了切丁,温迪将这块巴掌大的火
肉切成玉米粒般的小丁,再将鸡
打入碗中,用筷子打散成
。
当然这个分量相对黑
的往常食量而言算是少的,幸好是早饭,温迪想,少吃两分也好。
赢棋是很快乐,可是,谁会享受一直吊打幼儿园小朋友的快乐呢?